ماهی و سبزیجات
ماهی حاوی پروتئینه و جایگاهی ویژه در یک برنامه غذایی سالم داره، ماهی و سبزیجات هم یه غذای رژیمیه و هم خیلی دلچسب و خوشمزس. با مقداری سالاد می تونه غذای کاملی باشه.
مواد لازم
- 200 گرم ماهی
- 2 عدد گوجه فرنگی
- 2 عدد پیاز
- 1 عدد فلفل دلمه ای
- 1 قاشق غذاخوری آبلیمو
- نمک و فلفل (به میزان لازم)
- پودر لیمو (به میزان لازم)
دستور تهیه
- ابتدا ماهی رو به نمک و فلفل و آبلیمو آغشته کنین و یه ساعت بذارین تو یخچال تا خوب مزه دار بشه.
- بعد کف یک بشقاب گود مقداری از گوجه، فلفل دلمه و پیاز حلقه شده بچینین و روش ماهی مزه دار شده قرار بدین. بقیه پیاز و گوجه و فلفل دلمه ای رو روی ماهی بریزین.
- روی بشقاب رو با فویل بپوشونین. چند سوراخ روی فویل ایجاد کنین.
- به مدت ۴۰ دقیقه در طبقه وسط فر با دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد قرار بدین. بعد از ۴۰ دقیقه فویل رو بردارین و گریل فر رو روشن کنین. ۱۰ دقیقه بعد غذا آماده ست.نوش جان.
نکات مهم
- می تونید از سبزیجات دلخواه خودتون در کنار ماهی استفاده کنین.
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.