جوجه کباب ماستی همراه کدو سبز
می خواین جوجه کباب رو با طمعی جدید امتحان کنین؟ در این روش پخت به شما یاد می دیم چطور این کار رو انجام بدین و مطمئن باشین از طعم لذیذش لذت می برین.
مواد لازم
دستور تهیه
- ماست، روغن زیتون، آبلیمو، زیره، زنجبیل، گشنیز و سیر رو با هم ترکیب کنید و مرغ رو به این ترکیب اضافه کنید و خوب هم بزنین. کدو سبز ها رو با اسپری پخت چرب کنین.
- مرغ و کدو سبز رو یک در میون در سیخ ها قرار بدین و روی اونا نمک بریزید. می تونید برای کباب کردن از گریل استفاده کنین یا روی زغال این کار رو انجام بدین.
- سیخ ها رو چند دقیقه بگردونین و تا زمانی که از پخت غذا مطمئن نشدین این کار رو ادامه بدین.نوش جان!
نکات مهم
- اگه از سیخ چوبی استفاده می کنین، قبل از گریل 20 دقیقه سیخ ها رو در آب بخوابونین.
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.
