رول سوسیس
رسپی رول سوسیس ساده ست و نیازی نیست یک آشپز حرفه‌ای باشید تا بتونید این مومیایی‌های کره‌ای و شور رو آماده کنید. مواد اولیه این رول‌ها ساده و در دسترسه و می‌تونید اون ها رو به عنوان یک پیش‌غذا و یا حتی یک وعده‌ی غذایی سریع و آسون برای گردش رفتن آماده کنید.
مواد لازم
- 12 عدد سوسیس دمس
- 2 عدد زرده تخم مرغ
- 20 گرم خمیر نان باگت (یا پیراشکی)
- 1.5 لیوان روغن مایع
- 1 قاشق غذا خوری کنجد (یا سیاه دانه)
دستور تهیه
- دو طرف سوسیس ها رو با کارد از بالا تا دو سه سانت می بریم و کمی توی روغن تفت میدیم، کنار می ذاریم تا خنک بشه.
- زیر دست رو آرد می پاشیم و از خمیر به اندازه یک تخم مرغ برمی داریم و با کمک وردنه پهن می کنیم. خمیر رو به اندازه دو سانت می بریم، دور یکی از سوسیس‌ها می پیچیم. سینی رو چرب می کنیم و روی سینی همه سوسیس‌ها رو که با خمیر پیچیدیم، می چینیم.
- روی خمیرها رو زرده تخم مرغ میمالیم و سیاه دانه می پاشیم. سینی رو توی طبقه وسط فری که از قبل با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کردیم، می ذاریم تا ۴۵ دقیقه بپزه و روی رول ها کاملا طلایی بشه.
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.
