میگو اسپایسی
میگو یکی از پروتئین های دریاییه که فواید بسیاری برای سلامتی بدن داره. در این رسپی طرز تهیه یک خوراک اسپایسی چینی آمریکایی رو به شما آموزش میدیم.
No ratings yet
وعده غذا پیش غذا, شام
ملل آمریکایی, چینی
نفرات 4 نفر
کالری
مواد لازم
- 500 گرم میگو متوتا
- 1/4 پیمانه آب
- 1/5 قاشق غذا خوری سس سویا
- 2 قاشق چای خوری سیر (رنده شده)
- 2 قاشق چای خوری فلفل سبز (ریز شده)
- 1 قاشق غذا خوری زنجبیل (تازه رنده شده)
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز (تند)
- 2 قاشق چای خوری نشاسته (ذرت)
- 1 قاشق چای خوری عسل
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 2 پیمانه کلم بروکلی (بدون ساقه)
- 1/4 پیمانه پیازچه (خرد شده)
دستور تهیه
- توی یه ظرف کوچک، آب، سس سویا، سیر، فلفل قرمز و سبز، عسل و نشاسته رو خوب مخلوط می کنیم.
- ووک یا ماهیتابه گودی رو روی حرارت زیاد داغ می کنیم، روغن رو توی تابه ریخته، کلم بروکلی و کمتر از یک دقیقه بعد میگو رو اضافه می کنیم.
- مواد رو مخلوط کرده و بلافاصله مواد مرحله یک رو اضافه می کنیم.
- همه مواد رو خوب مخلوط می کنیم و با تغییر رنگ میگو ها به صورتی (حد اکثر ۴ دقیقه) شعله رو خاموش کرده و پیازچه رو اضافه می کنیم.
- خوراک ما آماده ست. نوش جون
دسته های مرتبط مقوی
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.