طرز تهیه هالوپینو شکم پر
فینگرفود یا غذاهای انگشتی یکی از راحت ترین و بهترین غذاهای مهمانی هستند در ضمن درست کردنش هم خیلی راحته. امروز میخوام طرز تهیه فینگرفود هالوپینو شکم پر رو بهتون یاد بدم که خیلی مناسب کسانیه که عاشق غذاهای تندن. شما میتونید از انواع دیگه فلفل استفاده کنید تا از تندی این فینگرفود کم کنید.
مواد لازم
- 110 گرم پنیر خامه ای
- ¼ پیمانه خامه ترش
- 1 حبه سیر
- ½ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
- به مقدار لازم نمک
- 110 گرم پنیر موزارلا
- 3 عدد پیازچه خرد شده
- ¼ پیمانه گشنیز خرد شده
- 12 عدد فلفل هالوپینو
- 1 قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی
دستور تهیه
- توی یک کاسه پنیر خامه ای، پنیر موزارلا رنده شده، خامه ترش، سیر له شده، گشنیز خرد شده، پیازچه خرد شده و فلفل قرمز رو با هم مخلوط کنید. طعم مایه آماده شده رو بچشید و اگر نیاز به نمک داشت کمی نمک بریزید.
- فر رو با دمای 190 درجه سانتیگراد روشن کنید.
- فلفل های هالوپینو رو به روغن آغشته کنید، از وسط نصف کنید و دونه هاش رو خارج کنید.
- توی سینی فر کاغذ روغنی بذارید و توی فلفل ها رو با مایه پر کنید و توی سینی فر با کمی فاصله بچینید.
- فلفل های شکم پر به حدود 20 دقیقه زمان نیاز داره تا بپزه و روی پنیر طلایی بشه. یعد از این زمان فلفل های شما آماده شده و نوش جان کنید.
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.
