پنکیک وگان با شیر سویا
پنکیک وگان، یک پنکیک خیلی خوشمزه و بدون تخم مرغه که برای افرادی که رژیم وگان دارن مناسبه. وگانیسم یا وگنیسم یک روش تغذیه ست که در اون هر نوع ماده غذایی حیوانی از جمله انواع گوشت قرمز، مرغ، ماهی و دیگر جونداران، لبنیات، تخم مرغ، عسل و ژلاتین حذف می شه.
مواد لازم
دستور تهیه
- مواد خشک رو داخل یه کاسه با هم مخلوط کنین. سپس شیر سویا، وانیل و سرکه رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن به هم بزنین.
- ماهیتابه رو روی حرارت بذارین و اجازه بدین داغ بشه.
- از خمیر به اندازه یک چهارم پیمونه در تابه بریزین وقتی سطح پنکیک حباب زد برگردونین.
- وقتی که حباب های وسط پنکیک کمی سفت شد و خودش رو گرفت، اون رو بر می گردونیم.
- پنکیک رو گرم سرو کنید.نوش جان!
نکات مهم
- پنکیک وگان همراه با شیره افرا، مربا، انواع میوه های تازه و کره بادام زمینی عالیه.
- اگه گیاهخوار نیستین اما به تخم مرغ حساسیت دارین می تونین از شیر معمولی هم استفاده کنین.
- پنکیک با آرد سفید بهتر و پوک تر می شه اما با آرد گندم مغذی تره.
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.
