کباب موهامورا
کباب موهامورا غذاییه که هیچ وقت طعم اون از خاطرتون نمیره. این کباب لبنانی خوشمزه طرز تهیه آسونی هم داره و می تونید به راحتی توی خونه درست کنید.
مواد لازم
دستور تهیه
- پیاز و جعفری رو داخل کاسه ی غذاساز می ذاریم و به اندازه ی ممکن ریز می کنیم. گوشت و ادویه ها رو اضافه می کنیم.
- به مدت ۱ دقیقه یا تا زمانی که گوشت و پیاز و جعفری به خوبی ترکیب بشن، مخلوط می کنیم. سس موهامارا رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا مواد با هم ترکیب بشن.
- یک فنجون کوچیک از مخلوط گوشت رو برداشته و روی سیخ به شکل سوسیس در میاریم و به مدت ۱۰ دقیقه توی فر با حرارت ۴۰۰ درجه ی فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتی گراد) قرار میدیم.
- سیخ یا سوسیس های گوشتی رو تا زمانی که بپزند از این رو به آن رو می کنیم. کباب رو با نان پیتا و سالاد سرو می کنیم.
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.
