کلوچه نارگیلی
شیرینی یکی از تنقلاتیه که به دلیل روغن بالایی که داره برای افرادی که رژیم لاغری دارند مناسب نیست. با این دستور یک شیرینی نارگیلی بدون روغن و فوری درست کنید.
ابزار مورد نیاز
مواد لازم
- 1/2 پیمانه پودر نارگیل
- 1/2 پیمانه شکر
- 2 عدد تخم مرغ
- 1/2 قاشق چایخوری پودر کاکائو
- 1 قاشق غذا خوری آرد
- وانیل (کمی)
دستور تهیه
- ابتدا زرده های تخم مرغ رو ۳ دقیقه با همزن بزنید.
- بعد شکر، آرد، پودر قهوه یا پودر کاکائو و وانیل رو اضافه کنید و آرام با قاشق هم بزنید.
- و در آخر پودر نارگیل رو اضافه کنید و همه ی مواد و خیلی خوب مخلوط کنید و روی کاغذ روغنی با قاشق چایخوری با فاصله از هم مواد رو قرار بدین و به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه ی سانتی گراد بپزید.
نکات مهم
- این شیرینی رژیمی است و برای ورزشکاران مناسب است.
- زمانی که حسابی خنک شد از کاغذ روغنی جدا کنید.
- دمای فرهای مختلف متفاوت است پس با توجه به دمای فرتون زمان پخت و تنظیم کنید.
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.
