کوکوی ماهی
کوکو ماهی یا کتلت ماهی یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و سالم ایرانیه که در دسته بندی غذاهای دریایی قرار می گیره. این کوکوی خوشمزه برای کسانی که ماهی دوست ندارن بسیار مناسبه چون با اضافه کردن سبزیجات معطر و پنیر پیتزا طعم ماهی حس نمی شه.
مواد لازم
- 200 گرم ماهی هوور
- 150 گرم گشنيز تازه
- 5 حبه سیر
- 1 عدد پیازچه
- 1 عدد تخم مرغ
- 1 عدد سیب زمینی (آبپز)
دستور تهیه
- ماهي رو به همراه نمك و زردچوبه آب پز مي كنيم و اون رو به همراه سبزي سيب زميني و پیاز و سير در ميكسر ريخته تا ريز و له بشن.
- سبس به اون زردچوبه و فلفل و نمك به ميزان كافي و تخم مرغ اضافه كرده و هم مي زنيم
- به اندازه يك گردو از مواد برداشته و سپس اون را بهن كرده و در تابه سرخ ميكنيم. نوش جان
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.
