کوکی رژیمی
شاید باورتون نشه ولی با سه تا ماده هم می شه کوکی رژیمی درست کرد. امروز می خوایم آموزش یه کوکی رو بدیم که علاوه بر سالم و رژیمی بودنش خیلی خیلی راحت تهیه می شه.
ابزار مورد نیاز
مواد لازم
- 2 عدد موز (رسیده)
- 1 پیمانه جو پرک
- 1/4 پیمانه کشمش یا گردو (یا هر دو)
- 1/2 قاشق چایخوری دارچین (به دلخواه)
دستور تهیه
- فر رو با دمای 175 درجه سانتیگراد روشن کنین و اجازه بدین در این مدت گرم بشه. در ضمن سینی فر رو هم چرب کنین یا کاغذ روغنی بکشین. که اگه از کاغذ روغنی استفاده کنین بهتر و مطمئن تره.
- موزها رو پوست بکنین و داخل کاسه ای بریزین. خوب موز ها رو بکوبین و له کنین. بعد جو پرک، کشمش، گردو و پودر دارچین رو اضافه کنین و هم بزنین تا مواد به خوبی با هم مخلوط بشن.
- با یه قاشق بزرگ از خمیر بردارین و به شکل 12 دایره کوچک روی سینی فر با فاصله بریزین. این خمیر توی حرارت پهن نمی شه پس خودتون با ته قاشق فشار بدین و به شکل دلخواه درش بیارین.
- بعد از 12 دقیقه سینی رو از فر بیرون بیارین و 10 دقیقه صبر کنین تا بیسکویت ها خنک بشن. در آخر بیسکویت رژیمی رو به آرومی از سینی جدا کنین و در ظرف سرو بچینین. نوش جان!
نکات مهم
- در صورتی که به جای گردو و کشمش از چیپس کره بادوم زمینی استفاده کنین همچنان یه بیسکویت رژیمی سالم و خوشمزه خواهین داشت اما مقداری چربی بهش اضافه می شه.
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.
