سس سالسا و ماهی کاد
ترکیب سس سالسا و ماهی کاد یه غذای سالم و خوشمزه ست. چربی موجود در این ماهی کمتر از ۳ درصده. این ماهی سرشار از امگا۳ ست. ماهی کاد غنی از ویتامین د، سلنیوم و پروتئینه. مواد اولیه برای تهیه این خوراک فیله ماهی (ترجیحا کاد)، زیتون و سالسا ست.این غذا رو باید همراه با سس سالسا دودی سرو کنین.
مواد لازم
- 150 گرم ماهی کاد (فیله)
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون
- 1/4 قاشق چایخوری نمک
- 1/2 پیمانه آب پرتقال
- 1/2 پیمانه سالسا
- 1/2 پیمانه فلفل دلمه ای سبز
- 1/2 پیمانه فلفل دلمه ای قرمز
- 2 پیمانه برنج (دم کشیده)
- فلفل (به میزان لازم)
دستور تهیه
- فر رو روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنین.
- دو طرف فیله های ماهی رو به روغن زیتون آغشته کنین.
- فیله ها رو با استفاده از نمک و فلفل و سس سالسا (دستور سس سالسا تو سایت هست) و آب پرتقال طبیعی مزه دار کنید و در سینی فر قرار بدین.
- مقداری فلفل دلمه ای قرمز و سبز رو خرد کرده و به ماهی اضافه کنین.
- سینی رو به مدت ۲۰ دقیقه درون فر قرار بدین. نوش جان!
نکات مهم
- برای تهیه این غذا از هر نوع فیله ماهی دیگه ای که در دسترس بود می تونید استفاده کنید.
- این غذا رو می تونید همراه با سیب زمینی کبابی، سالاد کاهو و پیازچه سرو کنید.
این دستور رو امتحان کردید؟ما رو با منشن کنید یا از تگ #ghazapaz استفاده کنید.
